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Carnitin

L-Carnitin ist eine für den Stoffwechsel notwendige Substanz, die für die Fettsäureverbrennung und damit die Energiegewinnung aus Fett wichtig ist. Wir führen Carnitin zum Teil mit der Nahrung (Fleisch) zu, zum Teil legen wir Depots in den Muskeln an, die wir bei Bedarf abrufen können. Besonders der Herzmuskel profitiert von einer guten Carnitinversorgung des Organismus. Die Beeinflussung der Ausdauerleistungen steht seit vielen Jahren auch im Mittelpunkt des sportlichen Interesses. Je besser der Organismus trainiert ist, desto mehr kann er mit Carnitin anfangen. Carnitin entsorgt Säuren und ist damit ein wichtiger Stabilisator im Säure-Base-Haushalt geworden.← Lexikon-Übersicht