PINNWAND
HOME
NEUES
FITNESS-VIDEO
FITNESS-FOTO
FITNESS-TIPPS
JOB
EVENTS & TERMINE
ERNรHRUNG / FOOD
EQUIPMENT
TRAINING
GESUNDHEIT
FASHION
FITNESS-MUSIK
PODCASTS
BÜCHER
KLEINANZEIGEN
SONSTIGES
Andy Haensch
11.09.2018 @ 08:29 Uhr
Es ist in aller Munde..
Roh oder doch gekocht.Es ist sehr gut nachvollziehbar, dass der Frรผh-Mensch Rohkรถstler gewesen sein muss, da er sich auf das Zubereiten von Nahrung, wie wir es heute kennen, รผberhaupt nicht verstanden hat. Und abhรคngig von den Jahreszeiten und der Mรถglichkeit der Nahrungsbeschaffung konnte er nur auf Nรผsse, Beeren, wilde Krรคuter oder rohes Fleisch zurรผckgreifen.
Es gibt sogar heute noch Naturvรถlker, die ihre Nahrung ursprรผnglich gestalten, wie Beispielsweise Bewohner der Arktis, die Fleisch und Fisch roh essen.
Es ist heute auch kaum noch anfechtbar, dass rohe Nahrungsmittel, so wie die Natur sie uns vorgibt, qualitativ am hochwertigsten sind.
Das ist auch der Grund, warum rohe Nahrungsmittel wie frisches Obst und Gemรผse, als pflanzliche Fette in Form von Nรผssen, Samen oder รlen, genauso wie Milch, Eier und Butter als notwendige Bestandteile fรผr eine gemischte Kost empfohlen werden.
Das widerlegt auch die Behauptung, dass bei einer rein vegetarischen Kost Mangelerscheinungen auftreten kรถnnten, die Beispielsweise durch fehlendes Eiweiร begรผnstigt sind.
Stehen genรผgend eiweiรhaltige pflanzliche Lebensmittel (Gemรผse, Bohnen, Linsen, Leinsamen u. a.)auf dem Speiseplan, kann einer Mangelerscheinung vorgebeugt werden.
Natรผrlich ist eine vegetarische Ernรคhrung auch abhรคngig von den jeweiligen Grundbedingungen des Geburtsortes und den ersten Lebensjahren eines Menschen in diesem Umfeld .
Gandhi empfahl zum Beispiel seinen Glaubensgenossen fรผr ihre Ernรคhrung Rohkost in Form von Weizen, Erdnรผssen und Olivenรถl in Kombination mit Frรผchten in geringen Mengen.
Er war der รberzeugung, dass solche Ernรคhrung besonders gut fรผr den Geist wรคre und das Blut โreinโ halte. Seiner Meinung nach ist diese Form der Ernรคhrung fรผr Indien am bekรถmmlichsten.
Es ist sehr gut nachvollziehbar, dass der Frรผh-Mensch Rohkรถstler gewesen sein muss, da er sich auf das Zubereiten von Nahrung, wie wir es heute kennen, รผberhaupt nicht verstanden hat. Und abhรคngig von den Jahreszeiten und der Mรถglichkeit der Nahrungsbeschaffung konnte er nur auf Nรผsse, Beeren, wilde Krรคuter oder rohes Fleisch zurรผckgreifen.
Es gibt sogar heute noch Naturvรถlker, die ihre Nahrung ursprรผnglich gestalten, wie Beispielsweise Bewohner der Arktis, die Fleisch und Fisch roh essen. Es ist heute auch kaum noch anfechtbar, dass rohe Nahrungsmittel, so wie die Natur sie uns vorgibt, qualitativ am hochwertigsten sind.
Das ist auch der Grund, warum rohe Nahrungsmittel wie frisches Obst und Gemรผse, als pflanzliche Fette in Form von Nรผssen, Samen oder รlen, genauso wie Milch, Eier und Butter als notwendige Bestandteile fรผr eine gemischte Kost empfohlen werden.
Das widerlegt auch die Behauptung, dass bei einer rein vegetarischen Kost Mangelerscheinungen auftreten kรถnnten, die Beispielsweise durch fehlendes Eiweiร begรผnstigt sind.
Empfohlen wird Rohkost gern bei verschiedenen Krankheitsbildern wie zum Beispiel bei chronischer Verstopfung, bei Fettsucht, Gicht bei Herz-Kreislauf-Stรถrungen oder etwa auch bei chronischem Gelenkrheumatismus.
Die Frage stellt sich aber, ob es auch fรผr jeden umsetzbar wรคre, sich bei voller Ausnutzung seiner Nahrungsmittel wieder an reine Rohkost zu gewรถhnen.
Denn nachweisbar ist, dass der Mensch, der sich vorwiegend von Rohkost ernรคhrt, quantitativ viel weniger Nahrungsmittel verbrauchen wรผrde als der, der sich von gekochter Kost ernรคhrt. Der Wille und die Notwendigkeit sind hier mitbestimmend.
Sicherlich gรคbe es im Zuge der Nahrungsumstellung auch Reaktionen des Organismus, die Rohkostgegner gern anfรผhren. Aber dass sind Anzeichen und Reaktionen des Kรถrpers, die mit einer Entwรถhnung einher gehen und nach einer Umgewรถhnungsphase nicht mehr auftreten.
Und fragt man nach bei Bekannten, Freunden, Verwandten oder Fremden, die sich aus der รberzeugung heraus dafรผr entschieden haben, so hรถrt man immer รถfter Sรคtze wie:
Ich bin nicht mehr so anfรคllig...
Ich fรผhle mich viel Leistungsfรคhiger...
Ich bin insgesamt vitaler und agiler...
Das muss aber nicht bedeuten, dass jeder von heute auf morgen seine gesamte Ernรคhrung auf Rohkost umstellt.
Viel mehr sollte es dazu fรผhren, dass wir wieder Rohkost in unsere Nahrungsaufnahme integrieren. Und uns selbst hinterfragen, denn seien wir doch mal ehrlich: als Kinder haben wir viel รถfter rohes Gemรผse oder Obst gegessen und waren trotzdem satt und zufrieden.
Frei nach Hippokrates
โLasst eure Nahrung euer Heilmittel und euer Heilmittel eure Nahrung sein.โ
Ihr Andy Haensch
Mehr von AndyAndys ProfilAndy Als Kontakt